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Pinchos y Tapas de Toledo: Tapas Toledanas

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Hoy vamos a hacer un homenaje al portero balear que tantas tardes de gloria dio al Toledo C.F.:

“Ensalavillalvilla”

Ingredientes:

–          3 patatas

–          2 zanahorias

–          1litro de caldo de verduras

–          200 ml de mayonesa

Elaboración:

Pelar y cortar en dados las verduras. Cocer en el caldo y cuando estén cocidas, escurrir y enfriar. Mezclar con la salsa.

Para más información:

www.josecamposmartin.com

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